こんにちは！
　昼間は半袖で過ごせそうなくらいな陽気ですね。
　野外にいることの多いお仕事の方などは、
　熱中症にならないように気を付けてくださいね(><)

　さて今日は、体験の時によくお客様から質問があることについてお話しいたします。

　その質問とはこちら↓

『青のりやごまはどのﾀｲﾐﾝｸﾞで入れるのですか？』

　確かに、気になりますよね！

　それではお答えいたします♪
　精米・水とぎ・製粉・蒸かし・冷却　までは普通のお醤油のお煎餅(松印等)と同じです。

　次のしんこをもちつき機でつく段階で青のりやごま、カラシなどを混ぜます。↓

　その後はほかのお煎餅と同じです。

　のし機にかけて型抜きをし、８時間以上ゆっくり時間をかけて乾燥させてから“ホイロ”
　とよばれる機械でお煎餅の生地の水分を均一にさせてから焼き上げて完成になります！

　青のりやごまは香りがとてもよく、当店でも人気の高い商品です♪
　カラシも、お米の甘さを失わないような辛いだけではない味に仕上がっております。

　本店では丸いお煎餅の１枚売りも致しておりますので、是非 “まだ食べたことがない！”
　という方はお気軽にお試しください(^^)♪

　こんばんは！
　今日も良いお天気でしたね♪

　最近、ウェディングのプチギフトのお問い合わせをたくさんいただいておりましたので、
　新しくオリジナルプチギフトのページを作りました！

　こちらです → オリジナルプチギフト

　参考までに今までの作品の画像を載せております。

　詳しくはお気軽にお問い合わせください(^^)
　メール：marusou@sokasenbei.co.jp

　または フリーダイヤル：0120-037-129　まで

　※只今天日干しは品切れとなっております。
　　申し訳ございません。

　こんばんは！

　今日は午後から雨が上がりましたね。
　ここしばらくお天気が悪かったので、次の天日干しを焼くのはしばらく期間が
　空いてしまいそうです(><)
　お日様の力を借りて生地を乾燥させるので、こうも雨続きではたとえ乾燥できたとしても
　生地が縮んでしまったり反ってしまったりしてうまく焼けないのです…。
　なので、次回の天日干しを焼く日は未定です。
　もしかしたら来月になってしまうかもしれません。

　ただ、まだ前回の在庫がいくつかございますのでご希望の方はお早めにお買い求めください！

　ご注文はこちらからどうぞ！

　こんにちは！
　今日は手焼き体験について少しご紹介致します。

　≪要予約の理由≫
　まず、なぜ手焼き体験が要予約なのかということですが、まるそう一福のお煎餅の生地は
　厚みがあるため焼く前に事前に温める必要があります。
　温めて生地の中の水分をほどよくとばすのです。
　これをやらないと、よく膨らまなかったり中まで火が通らなかったりと美味しくお煎餅を
　焼くことができません。
　このひと手間が皆様に美味しいお煎餅を焼いていただくために必要になってきます。
　よって皆様が体験にいらしていただく前にこれらの準備がありますので手焼き体験の
　ご予約は前日までにお願いしております。

　≪体験の流れ≫
　次に体験の流れを簡単にご紹致します。

　玄米倉庫見学
　↓
　生地作りの部屋見学
　↓
　お煎餅を実際焼いているところを見学(工場の２階になります)
　※階段で2階まで上がっていただきます
　↓
　お煎餅ができるまでのビデオ(約15分)
　↓
　職人による焼き方の説明
　↓
　手焼き体験
　↓
　焼きたてのお煎餅のご試食とお茶のサービス
　↓
　売店でお買い物や資料館の見学など

　だいたいこのような流れになっております。
　手焼きの進行具合などにもよりますがおおよそ全部で90分くらいです。

　≪お休み≫
　日・祝日は工場がお休みの為、工場見学・手焼き体験もお休みとなります。
　また、繁忙期（お盆・年末年始）も誠に勝手ながらお休みさせていただいております。

　≪時間≫
　①10：00～　　　　②13：30～
　※他の時間帯がご希望の方はご相談下さい。

　≪料金(お一人様・税込価格)≫
　・工場見学のみ … ￥150
　・工場見学と手焼き体験セット　(4名様以上・3枚) … ￥540
　・工場見学と手焼き体験セット　団体様(20名以上・3枚) … ￥500
　※手焼き体験は4名様以上でのご予約をお願いしております。
　　４名様以下の場合は、他の方とご一緒でしたら出来ますので、
　　予約状況をお問合せ下さい。

　≪手焼き体験の様子≫
　お子様からお年寄りまで様々な方にいらして
　いただき本当に嬉しい限りです。
　小さいお子様も、箸を使うことができればお煎餅を
　焼くことができます。
　もちろんお母様お父様と協力してやるのもよし！
　うまく焼けるか不安な方でも、我々スタッフが
　お手伝い致しますのでご心配なく！

　車椅子の方もよくいらしていただいておりますが、
　一ヶ所だけ見学の際に車椅子だと御覧いただけない
　場所がございます。
　工場でおせんべいを焼いているところだけ、
　階段を使って２階へ移動していただけなければならなくなるため車椅子の方、
　または階段の昇り降りが難しい方は御覧いただけません。
　バリアフリーが行き届いていない点大変申し訳ありません。
　なおそれ以外は御覧いただけますし、もちろん手焼き体験もしていただけます。

　最後までご覧いただきありがとうございました！
　今月は平日ならまだ比較的空きがございます。
　来月の土曜日も今のところ空きがございますのでご希望の方はお早めにご連絡下さい。

　体験のご予約・お問い合わせはこちら↓
　丸草一福 本店 ： 0120-037-129 　　メール ： marusou@sokasenbei.co.jp

　こんばんは！
　最近すっきりとしないお天気が続きますね…。
　まるそう一福の桜も先週の木曜日には桜が満開になって
　いましたが連日の雨や風でだいぶ花が散ってきてしまいました(><)
　どちらかというと鳥居近くのしだれ桜の方がまだたくさん
　お花が残っています！
　『まだお花見に行っていない！』という方にはぜひ
　おすすめです(^^)

　さて、先日 “4/2（木）日本テレビ『ママ大好き』に
　出演します”とお伝えしましたが、
　皆様ご覧いただけましたか？
　素敵なご家族でしたね！
　お子さんが大きくなってまたまるそう一福に手焼き体験に
　来ていただけたら非常に嬉しいです!!
　是非お待ちしております♪

　２日に焼いた天日干しもまだいくつか在庫がございます。

　ご注文はこちらからどうぞ！

　明日はまた寒くなるそうですので皆様暖かくしてくださいね！
　おやすみなさい☆

本日4/2（木）日本テレビ『ママ大好き』20：54～21：00に出演します！

とはいっても…

まるそう一福自体の宣伝ではなく…

かわいいご家族が手焼き体験をしにいらして下さり、その模様が放送されます♪

是非是非ご覧いただければと思います～☆