手焼き体験の様子

2015-04-08

 

 こんにちは!
 今日は手焼き体験について少しご紹介致します。

 

 ≪要予約の理由≫
 まず、なぜ手焼き体験が要予約なのかということですが、まるそう一福のお煎餅の生地は
 厚みがあるため焼く前に事前に温める必要があります
 温めて生地の中の水分をほどよくとばすのです。
 これをやらないと、よく膨らまなかったり中まで火が通らなかったりと美味しくお煎餅を
 焼くことができません
 このひと手間が皆様に美味しいお煎餅を焼いていただくために必要になってきます。
 よって皆様が体験にいらしていただく前にこれらの準備がありますので手焼き体験の
 ご予約は前日までにお願いしております。

 

 ≪体験の流れ≫
 次に体験の流れを簡単にご紹致します。


 玄米倉庫見学
 ↓
 生地作りの部屋見学
 ↓
 お煎餅を実際焼いているところを見学(工場の2階になります)
 ※階段で2階まで上がっていただきます
 ↓
 お煎餅ができるまでのビデオ(約15分)
 ↓
 職人による焼き方の説明
 ↓
 手焼き体験
 ↓
 焼きたてのお煎餅のご試食とお茶のサービス
 ↓
 売店でお買い物や資料館の見学など

 

 だいたいこのような流れになっております。
 手焼きの進行具合などにもよりますがおおよそ全部で90分くらいです。

 

 ≪お休み≫
 日・祝日は工場がお休みの為、工場見学・手焼き体験もお休みとなります。
 また、繁忙期(お盆・年末年始)も誠に勝手ながらお休みさせていただいております。

 

 ≪時間≫
 ①10:00~    ②13:30~
 ※他の時間帯がご希望の方はご相談下さい。

 

 ≪料金(お一人様・税込価格)≫
 ・工場見学のみ … ¥150
 ・工場見学と手焼き体験セット (4名様以上・3枚) … ¥540
 ・工場見学と手焼き体験セット 団体様(20名以上・3枚) … ¥500
 ※手焼き体験は4名様以上でのご予約をお願いしております。
  4名様以下の場合は、他の方とご一緒でしたら出来ますので、
  予約状況をお問合せ下さい。

 

 

 ≪手焼き体験の様子≫
IMG_1460 お子様からお年寄りまで様々な方にいらして
 いただき本当に嬉しい限りです。
 小さいお子様も、箸を使うことができればお煎餅を
 焼くことができます。
 もちろんお母様お父様と協力してやるのもよし!
 うまく焼けるか不安な方でも、我々スタッフが
 お手伝い致しますのでご心配なく!

 


 車椅子の方もよくいらしていただいておりますが、
 一ヶ所だけ見学の際に車椅子だと御覧いただけない
 場所がございます。

 工場でおせんべいを焼いているところだけ、
 階段を使って2階へ移動していただけなければならなくなるため車椅子の方、
 または階段の昇り降りが難しい方は御覧いただけません。
 バリアフリーが行き届いていない点大変申し訳ありません。
 なおそれ以外は御覧いただけますし、もちろん手焼き体験もしていただけます。

 

 

 最後までご覧いただきありがとうございました!
 今月は平日ならまだ比較的空きがございます。
 来月の土曜日も今のところ空きがございますのでご希望の方はお早めにご連絡下さい。

 

 

 体験のご予約・お問い合わせはこちら↓
 丸草一福 本店 : 0120-037-129   メール : marusou@sokasenbei.co.jp

 

 

 

 

 

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