5月, 2015年
雑誌に掲載されました!
こんにちは!
毎日暑い日が続いておりますが、皆様体調を崩されたりはしていないですか?
私もこまめな水分補給を心がけるようにしています。
さて、本日は“越谷・草加Walker”にまるそう一福が掲載されたのでそのお知らせです。
目次でいうと86ページからの“地元企業に潜入!大人の社会科見学”のところになります。
気になる内容は書店でご確認ください♪
最後に取材時のワンショットを…!
また、昨日は品切れ中でした天日干しを焼きました!
本日より本店に品物が並んでおります。
人気商品の為、毎回すぐ売り切れてしまいます。
ご希望の方はお早めにお買い求めください。
ご注文はこちらです!
一枚一枚丁寧に…
こんにちは。
雨のおかげか今日はなんだか涼しく感じますね。
手焼き体験はこれからどんどん焼くのに熱くなってきますが、
苦労して焼いたお煎餅はとても美味しいし、思い出にも残ると思いますよ♪
さて、本日は海苔付きお煎餅の事について少しお話ししたいと思います。
当店では海苔付きお煎餅というと、
・梅印海苔付き
・松印海苔付き
の2種類ご用意しております。
※その他の海苔付きはあられ(もち米)です。
梅印海苔付きは、梅印のお醤油お煎餅に海苔を片面付けたお煎餅です。
※梅印とは梅味のことではありません。
松印海苔付きは、当店の一番のメイン商品 松印のお醤油お煎餅に両面ぐるっと贅沢に
貼り付けたお煎餅です。
松印のお煎餅のほうが厚みがありますので梅印より堅めです。
両方の海苔付きお煎餅の海苔は、
一枚一枚手作業で貼り付けています。
焼きあがったお煎餅に醤油をつけて、
お醤油が乾く前に海苔を貼り付けます。
その後に一度乾燥させます。
ある程度お煎餅が乾いたら、手作業で海苔が他のお煎餅に
張り付いてしまっていないかどうかチェックしています。
その後も自動包装機にかける時や袋に詰める時も、
お煎餅に穴が開いていないかはもちろん、海苔が折れてしまって
いないかを目で見て確認しながら作業しています。
皆さんに、味はもちろんのこと見た目にも満足していただける
ように頑張っています!
豊かな海苔の風味を味わってみませんか♪
ご注文はこちらです!(梅印海苔付)
ご注文はこちらです!(松印海苔付)
大変お待たせいたしました
長い間品切れが続いてしまい大変申し訳ありませんでした。
今回も美味しく焼けました♪
他のお煎餅とはひと味違う天日干し、
是非おためしください(^^)
数に限りがございますのでご希望の方はお早めに!
ご注文はこちらです!
夏期の見学・体験のお休みについて
皆様GWはいかがお過ごしでしょうか(^^)?
GW中はずっとお天気が良かったので、
素敵なお休みを過ごせたのではないでしょうか♪
今日で連休もおしまいという方がほとんどかと
思いますが、残りの時間も皆様安全に楽しく
過ごせることを心からお祈り致します!
《 夏期の見学・体験のお休みについて 》
下記の日程は繁忙期のため、見学・体験をお休みさせていただきます。
8月10日(月)~8月15日(土)
ご迷惑をお掛けいたしますがよろしくお願い致します。
※売店はこの期間中も営業しております