伝統産業技士認定式が行われました。

2016-06-07

こんにちは。

先月のことになりますが、草加商工会議所会館にて伝統産業技士認定式が行われました。

 

 

 

≪草加市地場産業振興協議会主催 平成28年度草加市伝統産業技士認定式≫

日時:平成28年5月23日(月)10:30~

場所:草加商工会議所会館にて
表彰 並木さん

 

 本年度は草加市で6名が認定されました。
 6名のうち当店 丸草一福から4名認定されました。

 

  ・高橋 克嘉(1級職人総技士)
  ・長山 真佐子(第3類1級職人技士)
  ・並木美智代(第3類1級職人技士)

  ・高橋純子(第3類1級職人技士)

 

 

 表彰 長山さん

 

 ※1級職人総技士

  →草加煎餅の製造に10年以上従事し、
    他の製造職人の模範となり、日々研究・努力に
    励んでいる者。
    草加煎餅に関しての知識を有している者。
    生地製造・手焼煎餅・機械焼に関する技術を
    有する者。

 
表彰 高橋(純)さん

 

 

 

 

 

 ※第3類1級職人技士
  →草加煎餅の製造に10年以上従事し、
    他の製造職人の模範となり、日々研究・努力に
    励んでいる者。
    草加煎餅に関しての知識を有している者。
  
 機械焼に関する技術を有する者。
高橋(克)さん賞状

  

 伝統産業技士の詳細については
 “草加せんべい振興協議会のHP”をご覧下さい。↓
http://www.sokasenbei.com/professional.html

 

 

 今日も伝統産業技士達が真心を込めて
 お煎餅を焼き上げております。
 伝統産業技士の焼いた草加煎餅をまだ召し上がったことのない
 方はぜひ一度召し上がってみてください!
 職人たちが手間暇かけて焼いたお煎餅、
 きっと満足していただけると思います!!

 

 

 

 

 

 

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